广州天天生鲜蔬菜配送有限公司

专注广州蔬菜配送,广州食材配送,广州送菜公司,广州农产品配送
广州蔬菜配送-24小时服务热线020-86498296
13580490279
产品配送Products
联系我们Contact Us
    天天生鲜蔬菜配送公司
  • 地址:广州市天河区元岗北街145号谷裕市场内二区94-95档
  • 电话:020-86498296
  • 邮箱:569510435@qq.com
  • 网址:http://www.ycylk.com
蔬菜配送
蔬菜配送—苦麦菜
发布时间:2022-04-09     编辑:蔬菜配送小编     阅览次数: 次  
商品详情
蔬菜配送名称:苦麦菜
包装方式:食用农产品
配送价格: 2.5元/斤
贮存方法:冷藏保存
生鲜储存温度: 0-8℃
提示:选购时可参考我公司天天生鲜配送价格,部分产品或因气候变化,季节不同等因素而发生价格微调,详情请来电咨询我们。
品种介绍

苦麦菜为植物苦苣的全株,味苦,性寒凉,无毒。苦麦菜含有抗肿瘤物质,在动物试验中,证明有显著作用,但未见有正式医学文献报告。本品含有淀粉,苦味素、蛋白质、维他命B1、维生素C胡萝卜素及人体需要的微量元素等成分。苦麦菜为植物苦苣的全株,味苦,性寒凉,无毒。

蔬菜配送—苦麦菜(图1)


如何挑选苦麦菜?

1.挑选的时候,要注意看苦麦菜的叶子是否青绿,带黄叶的不宜选择。

2.看苦麦菜叶子是否新鲜,有生气,不要软哒哒的,否则是过夜的春菜。

3.看苦麦菜的叶片是否完整,有无斑点,有无孔洞,虫眼。有斑点,有虫洞的不宜选择。

4.看苦麦菜根部是否有铁锈一样的锈迹。有铁锈的这种苦麦菜,不新鲜,不宜选择。


苦麦菜的做法一:蒜蓉苦麦菜的做法  

第1步、菜买回来一定要泡洗干净

第2步、洗干净沥下水,备蒜蓉

第3步、热锅下油放蒜蓉炒香

第4步、放苦麦菜翻炒两分钟

第5步、炒至这样就可调少许盐和糖

第6步、一碟绿油油的青菜完成了

蔬菜配送—苦麦菜(图2)


苦麦菜的做法二:豆豉鲮鱼苦麦菜

1、把豆豉鲮鱼罐头打开,鲮鱼去骨切小块。 起锅烧开水加盐和油,倒入麦菜微焯水,盛出沥干水分,待用。

2、起锅烧开水加盐和油,倒入麦菜微焯水,盛出沥干水分,待用。

3、热锅放入猪油,倒入豆豉鲮鱼+姜片+蒜蓉爆香,淋入料酒炝锅,倒入麦菜大火快速翻炒。


蔬菜配送—苦麦菜(图3)

苦麦菜的作用:

       苦麦菜具有清热、凉血、解毒之功效。主治外感发热、黄疸、疮肿、蛇虫咬伤等症。广东有些地区的人,视苦麦菜为防治热性疾病的药物,因为他们以务农为生,终日野外劳动,当身体感受寒热有所不适时,则用多量苦麦菜滚汤,趁热饮用,则可散热除寒。如果患眼结膜炎,眼睛布满红丝,怕光流泪、肿痛者,用苦麦菜煲汤饮用,有消炎止痛之功效。乡村民间,如遇小儿疳积,面黄体瘦,则以苦麦菜1两与猪肉4两煲服,疗效甚佳。

    清朝吴其浚所著的《植物名实图攻长篇》中云:“苦菜味苦,寒,主五脏邪气,厌壳胃痹,久服安心、益气、聪察、少卧、轻身、耐老。

相关推荐

夏季炎热吃什么水果好?广州蔬菜...2022-08-02
天气炎热吃什么菜好?广州蔬菜配...2022-07-26
广州蔬菜配送公司告诉你:为什么...2022-07-24
广州蔬菜配送公司分享:关于北极...2022-07-12
荔枝的品种有哪些?广州蔬菜配送...2022-07-06
广州蔬菜配送公司分享:常见西瓜...2022-07-05
线椒不是辣椒,不能走绿色通道?...2022-07-04
高考考生吃什么菜和水果?...2022-06-09
广州农产品配送告诉你,常见玉米...2022-04-28
广州蔬菜配送公司告诉你,蔬菜如...2022-04-25
569510435
QQ
020-86498296
Tel